Ini Dia 3 Menu Sarapan Dari Kentang yang Enak, Bergizi, dan Gampang Membuatnya. Coba Saja Dijamin Suka!

Menyiapkan sarapan dipagi hari sudah menjadi hal yang biasa . Banyak jenis bahan makanan yg dapat kita jadikan untuk sarapan. Sarapan tidak harus nasi, kentang juga bisa jadi alternatif pengganti nasi karena sama - sama mengandung karbohidrat .

Hal yang perlu diperhatikan untuk membuat sarapan berbahan kentang adalah harus lengkap gizi dan bahan- bahan tambahan usahakan dimasak bersama dalam satu masakan. Dalam penyajian dapat kita gunakan alumunium foil sehingga dapat kita bawa untuk bekal. Berikut ini alternatif menu- menu sarapan kentang yang dapat kamu coba .

1. Hash Brown

Bahan

200 gram kentang, parut kasar

50 gram keju cheddar parut

1 butir telur, kocok lepas

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Lap kering kentang dengan serbet kertas atau tisu dapur

2. Aduk rata kentang, telur, garam, merica bubuk, dan keju parut

3. Panaskan 2 sendok makan minyak, tuang campuran kentang, bentuk segitiga dengan spatula kayu

4. Balik lalu angkat.

2. Kentang Panggang

Bahan

500 gram kentang

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

100 gram daging giling

50 gram kacang polong

2 butir telur, kocok lepas

100 gram keju cheddar parut

1 kuning telur, kocok lepas untuk olesan.

Cara Membuat

1. Haluskan kentang

2. Tambahkan garam merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata

3. Masuk kan daging giling dan kacang polong aduk rata

4. Tambahkan telur dan keju parut

5. Tuang keloyang yang diolesin margarin

6. Oven 30 menit sampai setengah matang

7. Olesi dengan kuning telur, oven lagi 30 menit sampai matang.

3. Kentang Skotel

Bahan

3 buah kentang , rebus 1/2 matang

6 butir telur , kocok lepas

300 ml susu cair

100 ml krim kental

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh pala bubuk

100 gram keju cheddar parut

Cara membuat

1. Aduk rata telur, susu cair, krim ketal, garam, pala bubuk dan keju parut sisihkan

2. Potong kentang bulat bersama kulit setebal 1/2 cm

3. Tata dipinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin

4. Tuang campuran telur di atas kentang

5. Letakkan pinggan di atas loyang yang sudah diisi sedikit air.

6. Oven 50 menit dengan suhu 170 derajat sampai matang .

Untuk kentang panggang dan kentang skutel dapat langsung dibuat malam sebelumnya Sehingga dipagi hari sudah siap disajikan . Praktis dan gampang kan. Selamat mencoba.

Postingan ini diikut sertakan dalam One Day One Page bersama Estrilook Community
#Day 3